Via Tortona: zona famosa per il design, il Fuorisalone, la moda, gli eventi  e le feste. Zona in continua rivoluzione e cambiamento.

Ed è qui che tra i tanti e temporanei bar e ristoranti è spuntato il nuovissimo God save the food, un locale aperto tutto il giorno e che quindi propone colazione, pranzo e cena, oltre a un sostanzioso happy hour e al brunch il sabato. Locale perfetto quindi per i numerosi stranieri che spesso lavorano in zona. Ed è anche per questo motivo che God save the food ricorda molto i locali americani o londinesi, sia per la struttura interna sia per i piatti che offre.

Lo spazio, su toni chiari e principalmente bianco, punta alla semplicità e all’essenzialità ed è molto vasto, adatto quindi anche a pranzi o cene di gruppi molto numerosi. La cucina è a vista così come molti prodotti in vendita, con lo stesso marchio GSTF, tutti rigorosamente naturali.

Per quanto riguarda il menu è suddiviso in tre categorie, vegetariano, leggero e  proteico: spazia da insalate a zuppe a cereali e torte salate, fino a qualcosa di più “sostanzioso” come l’ottimo club sandwich (in due versioni) e la tipica colazione americana a base di pancake o french toast. Interessanti e molto buoni sono i numerosi frullati e centrifugati proposti nel menu: da provare, in quanto tra i più insoliti, il succo di melograno.

Mi aspettavo qualcosa in più dai dolci, alla vista meravigliosi ma una volta provati non così eccezionali. Da provare il brunch, che mischia dolce e salato.

God save the food

Via Tortona, 34

Tel: 028373604

A pochi passi dall’Arco della Pace, Ama.MI è la soluzione ideale per chi cerca un locale elegante ma non troppo affollato nel cuore della zona Sempione.

Il suo punto forte è l’aperitivo (dalle 17.30 alle 22.30): il buffet è ricco e curato nel dettaglio, ottimo il cibo e ben presentato. I barman sono cordiali, qualificati e sempre aggiornati sulle ultime novità. Il servizio è puntuale e si beve bene.

L’arredamento, sui toni caldi del marrone, è sobrio ma sofisticato, ispirato ai locali dell’Upper East Side newyorkese. Le luci soffuse e la musica non troppo alta rendono piacevoli le chiacchiere tra amici.

E se poi volete fare due passi, potete arrivare fino al Castello in pochi minuti.

Un nuovo locale ha aperto i battenti in Via Sottocorno, si chiama Quattro Milano e ha tutte le carte in regola per diventare un appuntamento fisso dell’aperitivo  e del dopo cena.

I proprietari hanno già fatto parlare di sè con l’Eleven e altri locali ben noti, ed ora questo Quattro Milano sembra volersi guadagnare la stessa fama.

L’aperitivo è curato nel dettaglio, non vi aspettate un buffet di un chilometro, ma quello che c’è è buono e ben presentato. E poi si beve bene. Noi abbiamo assaggiato un cocktail inventato dal barman chiamato Mon Cherie, sì, proprio come il cioccolatino, ed era ottimo (ovviamente da provare se vi piace il popolare cioccolatino!).

L’arredamento è tutto incentrato sui toni caldi del beige e del marrone, con tavolini e poltrone che si prestano alle chiacchiere tra amici. E se volete un angolino tutto per voi, è possibile anche prenotare una sala per le feste private.

Ma non fate l’errore di considerate Quattro solo come un cocktail bar, perchè potete anche pranzare oppure prendervi una tisana nel dopo cena, senza l’obbligo di bere un cocktail a tutti i costi.

E wi-fi free. Ben fatto!

Quattro Milano
Via Sottocorno, 4 Milano
Tel. 02/37072119
www.quattromilano.com

Quando ho letto il nome di questo locale ho strizzato gli occhi un paio di volte per leggere bene e sì, si chiama proprio PAN-DE-NUS scritto tutto attaccato, che in dialetto milanese significa pane di noci, proprio quel pan di noci del detto “Pan e nus, mangiaa de spus” – “Pane e noci, cibo da sposi”.

Pandenus è una panetteria che sforna quotidianamente pane, pizzette, focacce e dolci di ogni tipo e genere, e la sua particolarità è che tutte queste delizie si possono consumare sul posto nella zona caffetteria.

Gli interni sono giocati sui toni del noce e del marrone con piccoli tavoli e poltroncine in pelle che fanno risultare il locale accogliente e caldo.

Colazione, pranzo, brunch, merenda e aperitivo sono le proposte di Pandenus. Noi abbiamo provato sia la merenda che l’aperitivo e siamo rimasti davvero ben impressionati dai dolci (magnifica la mousse al cioccolato!!!) e dalle pizzette e briosche salate che arrivano all’aperitivo accompagnate da ottimo vino.

Impossibile non portarsi a casa un po’ di pane alle noci per il giorno dopo!

Pandenus
Via Tadino, 15 Milano
www.pandenus.it
7 giorni su 7 dalle 7.30 alle 21.30

A due passi da Piazza XIV Maggio c’è un delizioso locale che offre una delle migliori colazioni della zona. Si chiama Demetria Cafè, un bar caffetteria con cucina ed enoteca. Un posto molto moderno, con il free wireless, arredato con i colori del legno chiaro e del bianco, che ricorda piacevolmente quei locali tanto accoglienti del Nord Europa.

Demetria offre una vera colazione da principessa: briosche di ogni tipo, fette di torta, succhi di frutta e centrifugati, caffè, cappuccino, yoghurt, cereali e marmellate, tutto rigorosamente home made. E anche gli amanti della colazione salata saranno soddisfatti con uova e acciughe.

Il sabato dalle 11 alle 15 c’è anche il brunch con piatti di pesce, carne e vegetariani.

Da non dimenticare anche le 100 etichette di vino presenti nel locale. Fatevi consigliare il miglior abbinamento per l’aperitivo e non rimarrete delusi.

Demetria Cafè
caffetteria, enoteca con cucina,
rivendita di prodotti alimentari, free internet

Viale Bligny 3 – 20100 Milano
telefono 02 87388200
fax 02 97387089
www.demetria.it

dal lunedì al venerdì 8-22 / sabato 8-16

Tutti i locali consigliati da Aftersix sono segnalazioni volontarie e senza compenso da parte dei ristoratori.

Sembra che anche a Milano stia prendendo sempre più piede la moda dei negozi che uniscono, nello stesso locale, più di un’attività. E’ il caso del “Via delle Arti”, uno spazio che ad un primo sguardo della vetrina potrebbe fare pensare ad un classico negozio di fiori, ma la cui insegna rivela chiaramente la vera natura del posto: “Arte Essenza Caffè”.

Ed infatti, incuriosita dallo strano abbinamento, ho prontamente parcheggiato la mia auto e sono entrata  nel locale, dove mi è subito parso evidente di essere in una caffetteria assolutamente atipica, in cui è possibile trovare non solo bevande, spuntini, vino, caffè, ma…anche fiori e piante.

Sembra di entrare in un tipico bistrot parigino ed invece siamo a due passi da Piazza Cinque Giornate.

Il posto è l’ideale per una colazione veloce oppure per concedersi una golosa merenda con una fetta di torta ed un thè.

Inoltre, anche in pausa pranzo è possibile scegliere tra alcuni menù veloci con piadine, panini, primi piatti e taglieri misti.

A tutto ciò si aggiunge, ovviamente, la vendita dei fiori.

Il locale è piccolino ma veramente delizioso, giovane e moderno. Ed è un’ottima scusa per fermarsi a prendere un caffè veloce con gli amici, senza lasciarsi sfuggire l’opportunità di tornare a casa con un fiore per la propria amata.

E noi di Aftersix siamo i primi ad averlo scoperto!

Via delle Arti

Piazza Cinque Giornate, 6 Milano
Tel. 393-2481100
www.viadellearti.it

Tutti i locali consigliati da Aftersix sono segnalazioni volontarie e senza compenso da parte dei ristoratori.

Se avete voglia di un buon cocktail in un’atmosfera familiare e rilassata, provate a fare un salto in via Panfilo Castaldi, traversa di corso Buenos Aires a ridosso di Porta Venezia. Al 35 (numero civico, ma anche nome del locale) vi aspetta Charles, barman che dal giugno 2005 ha preso in gestione questo piccolo angolo di Milano, trasformandolo in una vera perla.

Grazie alla cordialità di Charles e dei suoi collaboratori, entrando per la prima volta al 35 vi sentirete subito a vostro agio, quasi foste a casa. Tavoli in legno, divanetti bianchi, atmosfera soffusa e tranquilla, nessuna frenesia nel servizio e, anzi, ottima competenza e disponibilità per consigliarvi nella scelta del vostro cocktail o di un buon bicchiere di vino. Affidatevi pure senza reticenze alla fantasia di Charles e del suo barman. Non resterete delusi.

Il locale è perfetto per una bevuta post-cena, ma può diventare un’ottima alternativa anche per aperitivo o cena. L’happy hour (18.30-21) a 9 euro non vi offrirà il solito buffet di pasta scotta e tramezzini, ma un piatto con un mix caldo-freddo preparato con cura al momento. Non vi abbufferete, certo, ma avrete la sensazione che qualcuno stia davvero pensando a voi. Tapas ed una piccola scelta di primi piatti vi potranno invece accompagnare per la cena fino alle 24.00.

Unico neo del 35, le dimensioni ridotte, con poco spazio per i tavoli. Questo è anche uno dei motivi per cui Charles preferisce lasciare al passaparola il compito di portare gente nel suo locale, senza affidarsi ad altri canali pubblicitari. La scelta sembra vincente: l’atmosfera si mantiene tranquilla, la clientela è mediamente abituale e, di solito, chi passa almeno una volta dal 35, ritorna con piacere. Inoltre, la possibilità di sedervi al bancone o di sorseggiare il vostro cocktail all’aperto, appoggiati al davanzale in legno che si apre nella vetrina del locale, è un plus che vi offrirà l’opportunità di scambiare quattro chiacchere, in totale relax, con altri clienti.

35
via Panfilo Castaldi, 35
Milano
02-29533350

Tutti i locali consigliati da Aftersix sono segnalazioni volontarie e senza compenso da parte dei ristoratori.

Nonostante la zona compresa tra Corso Magenta-Corso Vercelli-Via Marghera sia una delle più “in” della città, se non altro grazie ai suoi residenti dalle discrete possibilità economiche, il numero dei locali da aperitivo e serata che si possono trovare nelle vicinanze non è elevatissimo. In compenso, le poche realtà presenti, sono in genere vantare un buon livello qualitativo. Tra questi locali,  va ricordato sicuramente il Mujio Cafè, in via Guido D’Arezzo, a pochi passi dalla metropolitana di Pagano.

Penalizzato forse dall’assenza di una serie di grandi vetrate che possano incuriosire i passanti e spingerli ad entrare, il Mujio occupa gli spazi di un edificio d’epoca presumibilmente in origine dedicato ad attività artigianali o mini-industriali. L’interno è infatti molto spazioso, disposto su tre livelli, sfasati tra loro. Un piano a livello stradale, uno a leggermente rialzato (perfetto, se si è più di dieci perché si può trasformare in piccolo spazio riservato), ed un sopraelevato.

L’arredamento è essenziale e minimal, nel senso positivo del termine: nonostante i colori predominati siano il nero ed il bianco, qualche spruzzo di colore – rosso, per lo più – rende calda l’atmosfera del locale. Ottimi e curati sono i cocktail, preparati da un barman di grande esperienza, così come il buffet durante l’ora dell’aperitivo, capace di regalarci sempre qualche chicca. Il Mujio è aperto anche a mezzogiorno, per offrire una pausa pranzo meno caotica rispetto agli altri bar e ristoranti della zona.

Anche i prezzi sono interessanti, sia per le consumazioni la sera, sia per la pausa pranzo (10 euro per un piatto unico primo-secondo, acqua e caffè, in zona sono più che buoni), segno di una vera attenzione al cliente, che non è visto il come il pollo da spennare “tanto qui ci torna lo stesso”. Al Mujio ci si torna, ma con molto piacere.

Mujio Cafè
Via Guido D’Arezzo 9
20145 Milano
Tel.+39 0236593086

Tutti i locali consigliati da Aftersix sono segnalazioni volontarie e senza compenso da parte dei ristoratori.

Immaginate che un vostro ipotetico cugino, partente di qualche zio emigrato in Australia tanti anni fa, piombasse a sorpresa in una Milano primaverile, per trascorrervi una sola serata, e vi chiedesse di portarlo in un locale che possa dargli un’idea di cosa voglia dire “andare a bere una cosa” nella nostra città. Bene, il Living sarebbe una scelta quasi obbligata.

Affacciato sull’Arco della Pace, a pochi metri dal rilassante Parco Sempione, il Living può infatti offrire una summa dell’esperienza dell’uscire milanese: zona ricercata e di classe, buffet per l’aperitivo molto buono e preso d’assalto, come prese d’assalto sono le sedie dei tavoli, sempre stracolmi, e che non bastano mai. Particolarità del Living è infatti quella di vantare, oltre a dei comodi divani al suo interno ed una famoso dehor, una sorta di zona franca al suo esterno. Gran parte della clientela, già dai primi caldi, preferisce bere all’esterno del locale, sia seduta sui gradini della piazzetta dell’Arco, sia direttamente in piedi davanti all’ingresso, salutando e chiaccherando con l’amico che non si aspettava, e che si è incontrato per caso. Un’abitudine coccolata dai gestori del locale, che impiegano un paio di camerieri per servire anche chi preferisce – o non riesce – entrare nel locale, ed a recuperare i bicchieri ed i vuoti di bottiglie lasciate dai clienti meno urbani.

La clientela è varia, ma tendenzialmente si divide tra esponenti della dalla milanobene e da qualche forestiero un tantino troppo ruspante e talvolta un po’ sopra le righe, come il classico supergiovane che si dimentica di avere ormai un’età più da circolo delle bocce che da lounge bar, e si ostina a fare il gagà con la camicia bianca sbottonata fino a metà petto, o il parvenu che non manca di parcheggiare il Porsche giusto davanti al locale.

Nato nel 2003,  il Living non è solamente il capofila di una serie di locali dallo stile inconfondibile, di classe, accoglienti e non tropo sfarzosi posizionati in diversi punti strategici della città  (l’Exploit in Ticinese, il Refeel in Sabotino, e l’ultimo arrivato, il Circle in zona Tortona); è un locale che ha contribuito a cambiare il volto di una zona, quella del Sempione/Arco della Pace, che ha dettato e detta tendenze e alle quali si ispirano tantissime altre realtà, e senza dubbio uno dei punti di ritrovo preferiti dei milanesi.

Aperto fin dall’ora di colazione, il Living è curato nei minimi dettagli; comode poltrone, divani, luci soffuse, arredamento dai colori caldi ed avvolgenti. Il meglio di sè lo da ovviamente all’orario dell’aperitivo, con il suo buffet, normalmente buono, ma che riesce spesso a sorprendere per la singolarità e la qualità degli stuzzichini che si possono trovare sull’ampio bancone.

I cocktail proposti sono molto buoni – d’estate il mojito del Living è diventato un must assoluto – mentre la selezione della birra è trascurabile: come in tutti i locali del Sempione, il massimo a cui si può ambire alla spina sono un paio di birre-sponsor, e qualche bottiglia di birra di facciata (esatto, le stesse che vendono i baracchini poco distanti ad un quarto del prezzo). Vasta invece la selezione di distillati, anche se la pecca è il prezzo: tre bicchieri di discreto ruhm, possono rischiare di costare quanto l’intera bottiglia in negozio. Il cocktail rimane quindi una scelta piacevolmente obbligata.

Da segnalare, quello che è diventato anche uno dei brunch più famosi della città, da concedersi coccolati tra le poltrone vista parco.

Il Living è quindi un locale da scegliere senza troppe esitazioni, sia che si voglia trascorrere un momento di relax che di piena socialità. A patto però di essere disposti a correre il rischio – nelle fasce orarie di maggiore affluenza – di dover sorseggiare il proprio drink all’esterno del locale (ma è davvero una cosa così terribile?), e di non badare molto al portafogli.

Living – Liqueurs & Delights
Piazza Sempione, 2
Tel. 0233100824
Mail: info@livingmilano.com

Immagini tratte dal sito del locale

Le Biciclette, è il classico locale che ci piace segnalare con una particolare soddisfazione; tra suoi punti di forza, oltre a quelli che elencheremo a breve, c’è infatti quello di essere un locale ormai diventato storico, sopravvissuto piacevolmente alle volatili mode stagionali, ai grandi giri di valzer di aperture e repentine chiusure di esercizi commerciali “del tal calciatore e dell’altra velina”, e di essere dalla sua nascita, in costante miglioramento.

Situato in una traversa di Corso Genova (via Torti, davanti allo storico ristorante Il Bolognese), Le Biciclette è un ottima scelta sia per trovarsi alla classica ora dell’aperitivo, per un buffet forse non sfiziosissimo ma sul quale fare sempre affidamento, che per una originale cena o per un drink in tarda serata.

Ambienti soffusi, mai troppo affollati (la perversa soddisfazione di fare la coda per il buffet, dopo otto ore di stress lavorativo, è un mistero che non vogliamo neanche cercare di comprendere) e piacevolmente ricercati, senza andare nell’estrema ricerca del design; cocktail dalla qualità sopra la media, (la birra è invece purtroppo “standard”, con la classica monomarca-sponsor) fanno de Le Biciclette un ottimo locale che coniuga l’essere sfizioso, moderno e molto milanese (è il classico posto dove portare qualche amico non di città, per fare bella figura senza esagerare) con un ambiente amichevole e – nel senso buono del termine – di basso profilo.

Da segnalare anche un’attenzione particolare alle iniziative culturali che animano le serate del locale, delle quali si viene tempestivamente informati una volta iscritti alla newsletter.

Le Biciclette
Via Torti, angolo Conca del Naviglio
Tel. 0258104325

http://www.lebiciclette.com/