Dal 1 dicembre 2008, il Kapuziner Platz am Kanal è approdato in via Ascanio Sforza 31, all’angolo con via Lagrange, per portare una ventata nordica, ed un angolo di Baviera, anche sul nostro Naviglio Pavese.
Dopo il primo, storico locale di Castelseprio, in prossimità di Varese, e la sede milanese di viale Montenero – viale Lazio, la più importante e autentica birreria bavarese in Italia sbarca, quindi, nel cuore dei Navigli.

“C’est le vent du nord/ qui me fera capitaine/ d’un brise-larmes/ pour ceux que j’aime” (Mon père disait – Jacques Brel)

Se è una di quelle sere in cui vi andrebbe di uscire, ma il ristorante sulla cresta dell’onda vi stucca, quello fashion richiede una mise troppo ricercata e un piatto di salumi vi sembra troppo poco , però volete mangiar bene… allora questa brasserie belga fa per Voi!

Disclaimer: se cercate un locale in una delle zone top del divertimento, con uno stuolo di auto di lusso parcheggiate all’esterno, un pubblico di avventori tronisti e veline-wannabe il cui unico scopo nella vita è trovare uno sponsor che permetta loro di non lavorare, lasciate perdere questo posto.
La Pazzeria, infatti, è uno di quei locali in cui a primeggiare è lo scopo per il quale nasce un pub, cioè ritrovarsi e bere qualcosa. Un qualcosa che non è però la solita birretta di importazione in bottiglia da otto euro, come ci si sente chiedere nei locali del Sempione o in Corso Como.
E’ invece un qualcosa che, se ci si limita alle sole birre alla spina, vale per dodici. Recentissimo è infatti l’installazione di una nuova, fantastica spillatrice che ci ricorda i classici locali britannici: ben sedici spine, dalle quali sgorgano birre rare ed introvabili.

Ci sono locali che aprono con il botto, sembrano essere il fenomeno del momento, e dopo neanche due stagioni li si ritrova con la clèr abbassata ed il cartello “chiuso”. Fondamentalmente, perché si tratta di locali che possono tirare qualche tempo sull’onda della moda e dalla novità, ma destinati inesorabilmente alla chiusura per un semplice motivo: mancano di qualità, passione e personalità.