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L’altra sede della Regione in cerca di un nome - II Parte
Pasticceria - Cova
Pasticceria - Knam
Film - Paranormal activity - La forza della comunicazione
A Milano, l’8 e il 9 marzo, accadrà qualcosa di emozionante. Il figlio canterà il padre: De Andrè canterà De Andrè.
Un progetto, questo, nato come tour estivo a celebrazione del decimo anniversario della morte del grande Faber, ma continuato poi a colpi di “tutto esaurito” per mesi e mesi, fino ad approdare nel 2010.
Il 6 [...]
[ 25 gennaio 2010 a 29 maggio 2010. ] Dopo Andy Warhol, il Keith Haring Show e Jean Michel Basquiat, la Triennale spalanca le porte ad un altro grande della pop-art. Roy Lichtenstein torna ad esporre in Europa e sceglie Milano per il suo Meditations on Art che si preannuncia essere uno degli eventi artistici più importanti del nuovo anno.
La mostra, a cura di [...]
Knam è sicuramente una delle pasticcerie che un milanese non può lasciarsi sfuggire, una vera perla in un settore che tende solitamente a riproporre sempre le stesse cose.
Dimenticatevi quindi i pasticcini della domenica o la classica torta di compleanno; qui troverete tutto, ma rielaborato in chiave Ernst Knam, il proprietario, un genio del dolce, vincitore tra l’altro di numerosi concorsi internazionali.
Sissi è senza dubbio una delle pasticcerie più famose di Milano e la sua fama è ben meritata. Punto di riferimento non solo per chi abita in zona, Sissi attrae clienti da tutta la città, inclusi molti stranieri (a cominciare dai proprietari – melting pot di culture).
Per farsi un’idea di cosa ci si può aspettare dalla pasticceria Neuhaus, basta ricordare che fu proprio uno componenti di questa importantissima famiglia di maestri cioccolatai belgi ad inventare la pralina moderna nel 1912.
Una delle storiche pasticcerie di Milano, per conoscerne la storia bisogna spingersi fino al 1817. Nata inizialmente vicino al teatro Alla Scala, si è spostata nel 1950 in Via Montanapoleone, dove si trova anche oggi.
Famosissima per il panettone artigianale, ha unito negli anni la produzione di molti altri prodotti: praline, cioccolato, torte e addirittura caffè.
Ideale per una merenda o una colazione con i fiocchi.
Da provare anche la rivisitazione della torta Sacher.
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