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Ristoranti – Ham Holy Burger
Posted on 1 novembre 2011 | View CommentsHa aperto da poco a Milano l’unico locale dove l’hamburger diventa “sacro”. Ham Holy Burger , inaugurato il 21 settembre 2011 in via Palermo, offre una serie di varianti del classico panino americano, tipico cibo da fast food, ma riesce a renderlo “di classe”. I 5 hamburger in lista sono di sola carne razza piemontese, presidio slow [...] -
Ristorante – El Porteño
Posted on 19 luglio 2011 | View CommentsPer passare un paio di ore fra i sapori e l’atmosfera della tradizione Argentina pur restando sotto lo sguardo protettivo della Madonnina, l’indirizzo giusto che vi consiglio è El Porteño, un ristorante argentino che si rivela come un ponte perfetto fra il Naviglio e il Rio della Plata. Pur essendo aperto da pochi mesi, questo locale [...] -
Ristorante – Nu Asiatico
Posted on 19 aprile 2011 | View CommentsPiù noto per la sua “sezione giapponese”, il Nu di via Feltre offre anche una interessante ed ulteriore possibilità di scelta, ovvero la “sezione asiatica”, al primo piano della stessa palazzina. L’accesso avviene sempre dal grazioso “giardino acquatico”, dove il gioco di luci, lo scorrere dell’acqua ed i colori del bambù segnano già un primo iato [...] -
Ristorante etnico – il Kilimangiaro di Porta Venezia
Posted on 11 aprile 2011 | View CommentsL’ Eritrea: una terra con una storia tormentata che è da sempre stata caratterizzata dall’essere un “punto di passaggio” delle rotte commerciali di Egitto, Arabia, Africa ed India. Questa natura di confine si rivela anche nella cucina, che miscela spezie tipicamente medio-orientali con modalità di preparazione dei piatti presenti nella cucina indiana e con presentazioni caratteristiche [...] -
Ristoranti – Vietnam Mon Amour
Posted on 5 luglio 2010 | View CommentsAngolo davvero caratteristico della ristorazione etnica milanese, Vietnam Mon Amour si incunea, con il suo cortile intimo e i suoi tendoni rossi, in una piccola via dalle parti di Piola, facendoci quasi dimenticare – grazie all’atmosfera – di essere al centro della nostra metropoli. “Delicata” e “seducente” sono due aggettivi che raccontano bene la cucina di [...] -
Ristoranti – Pane e Salame
Posted on 1 aprile 2010 | View CommentsPochi chilometri separano Milano con Piacenza e le sue valli, ma trovare un ristorante che proponga una cucina tipica piacentina è sempre più difficile. La zona di Porta Romana, anzi la Zona Romana, si sta imponendo sempre più come realtà milanese ricca di locali e trattorie che sanno valorizzare i sapori di tante regioni d’Italia. [...] -
Locali – Il Kapuziner sul canale, a Milano
Posted on 26 novembre 2009 | View CommentsDal 1 dicembre 2008, il Kapuziner Platz am Kanal è approdato in via Ascanio Sforza 31, all’angolo con via Lagrange, per portare una ventata nordica, ed un angolo di Baviera, anche sul nostro Naviglio Pavese. Dopo il primo, storico locale di Castelseprio, in prossimità di Varese, e la sede milanese di viale Montenero – viale Lazio, la [...] -
Ristorante – Le vent du nord: vento nordico a Milano
Posted on 17 settembre 2009 | View Comments“C’est le vent du nord/ qui me fera capitaine/ d’un brise-larmes/ pour ceux que j’aime” (Mon père disait – Jacques Brel) Se è una di quelle sere in cui vi andrebbe di uscire, ma il ristorante sulla cresta dell’onda vi stucca, quello fashion richiede una mise troppo ricercata e un piatto di salumi vi sembra troppo [...] -
Ristorante – California Bakery Sant’Eustorgio
Posted on 29 aprile 2009 | View CommentsNato come piccolo punto vendita di prodotti alimentari Statunitensi in Corso Magenta, il California Bakery nel corso di una decina di anni si è felicemente sviluppato ed ampliato. Prima il trasferimento in Largo Augusto, poi l’apertura di due veri e propri ristoranti: il primo il viale Premuda, e l’ultimo, più grande e rilassante, in Piazza [...] -
Ristorante – Yacout: magiche suggestioni dal Maghreb
Posted on 18 aprile 2009 | View CommentsNon sarà il vero Maghreb, non sarà come stare in un riad autentico di Marrakech, ma sicuramente lo Yacout è uno dei pochi posti, immerso nel cuore della nostra città, in cui è possibile scoprire sapori, profumi, ritmi ed atmosfere della tradizione marocchina e non solo. Lo Yacout non è un ristorante tra i molti, né [...]
![Ristoranti – Ham Holy Burger Ha aperto da poco a Milano l’unico locale dove l’hamburger diventa “sacro”.
Ham Holy Burger , inaugurato il 21 settembre 2011 in via Palermo, offre una serie di varianti del classico panino americano, tipico cibo da fast food, ma riesce a renderlo “di classe”. I 5 hamburger in lista sono di sola carne razza piemontese, presidio slow [...]](http://www.aftersix.it/wp-content/uploads/2011/10/ham1-115x115.jpg)
![Ristorante – El Porteño Per passare un paio di ore fra i sapori e l’atmosfera della tradizione Argentina pur restando sotto lo sguardo protettivo della Madonnina, l’indirizzo giusto che vi consiglio è El Porteño, un ristorante argentino che si rivela come un ponte perfetto fra il Naviglio e il Rio della Plata.
Pur essendo aperto da pochi mesi, questo locale [...]](http://www.aftersix.it/wp-content/uploads/2011/07/El-Porteno-115x115.png)
![Ristorante – Nu Asiatico Più noto per la sua “sezione giapponese”, il Nu di via Feltre offre anche una interessante ed ulteriore possibilità di scelta, ovvero la “sezione asiatica”, al primo piano della stessa palazzina.
L’accesso avviene sempre dal grazioso “giardino acquatico”, dove il gioco di luci, lo scorrere dell’acqua ed i colori del bambù segnano già un primo iato [...]](http://www.aftersix.it/wp-content/uploads/2011/04/nu-21-115x115.jpg)
![Ristorante etnico – il Kilimangiaro di Porta Venezia L’ Eritrea: una terra con una storia tormentata che è da sempre stata caratterizzata dall’essere un “punto di passaggio” delle rotte commerciali di Egitto, Arabia, Africa ed India.
Questa natura di confine si rivela anche nella cucina, che miscela spezie tipicamente medio-orientali con modalità di preparazione dei piatti presenti nella cucina indiana e con presentazioni caratteristiche [...]](http://www.aftersix.it/wp-content/uploads/2011/04/kilimangiaro-milano-s-115x115.jpg)
![Ristoranti – Vietnam Mon Amour Angolo davvero caratteristico della ristorazione etnica milanese, Vietnam Mon Amour si incunea, con il suo cortile intimo e i suoi tendoni rossi, in una piccola via dalle parti di Piola, facendoci quasi dimenticare – grazie all’atmosfera – di essere al centro della nostra metropoli.
“Delicata” e “seducente” sono due aggettivi che raccontano bene la cucina di [...]](http://www.aftersix.it/wp-content/uploads/2010/07/ok_Vietnam_01-115x115.jpg)
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