Pubblicato il : mar - 10 - 2010 | Categoria:
Novità,
Tradizionale |
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Kitchen è il posto perfetto per chi ama mangiare davvero bene e tanto, come difficilmente capita a Milano. L’ambiente è sobrio ed elegante, l’arredo minimal chic e l’atmosfera accogliente e rilassata. Il menù cambia spesso, con scelte mai banali e rivisitazioni azzeccate da un po’ tutto lo stivale. Tutto è fatto in casa, dall’antipasto al dolce. Buona la cantina, molto curata la presentazione, delizioso il servizio.
Pubblicato il : feb - 11 - 2010 | Categoria:
Novità,
Ristoranti,
Tradizionale |
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La bellezza del Giardino del Naviglio comincia dall’ambiente elegante e sobrio che accoglie gli avventori appena attraversato il giardino estivo (nella vecchia sede di Sadler in quest’angolo romantico nel cuore di Milano), ma esplode nel momento in cui si sfoglia il menù.
Scorrere i piatti in lista è come compiere un viaggio del piacere lungo tutto lo stivale: un menù che ha il potere di portarci altrove, negli anfratti della nostra terra, tra le delizie dei nostri mari.
Accanto a piatti più tradizionali come l’impepata di cozze, la catalana e la zuppa di pesce, troviamo portate dalla forte rievocazione regionale: Pomodorini e basilico con burrata di Andria e paccheri di Grangnano, Guazzetto di gamberi rossi di Mazara del Vallo e funghetti saltato con chicche di patate e provola, Risottino al rosso di Montalcino e mantecato al Cemembert, Filettino bavarese bardato al lardo d’Arnad con salsa al Jack Daniel’s e pepe nero pestato, Fagottini di finferli in fonduta di formaggella bergamasca e polveri del sottobossco. Tanto per cominciare: pura poesia per il palato.
Pubblicato il : dic - 18 - 2009 | Categoria:
Tradizionale |
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Il Casoretto è un ristorantino semplice, ma curato nei dettagli. Cristina e Juan, i proprietari, hanno deciso di dare vita al loro sogno trasformando l’antica osteria di quartiere in una graziosa e accogliente trattoria dalla cucina molto raffinata nella sua essenzialità.
La particolarità del menù risiede nella fantasia ed esperienza ventennale che il mitico chef Juan, huruguyano di nascita ma milanese d’adozione, ha acquisito nelle cucine di alcune tra le più note trattorie della città.
La stagionalità dei piatti la fa da padrone con un menù che varia quotidianamente così da invogliarvi a tornare con frequenza.
Pubblicato il : dic - 15 - 2009 | Categoria:
Tradizionale |
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La scritta sulle tende del locale ci avverte che ” ‘a vera pizza ” è qui. Ed in effetti le aspettative non vengono deluse da questa pizzeria e friggitoria con forno a legna.
La pizza è la classica napoletana e il locale propone anche una versione particolare di pizza sfiziosa con i bordi ripieni di ricotta e porcini frullati. Noi di Aftersix l’abbiamo provata ed in effetti è una vera delizia.
Pubblicato il : dic - 14 - 2009 | Categoria:
Tradizionale |
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L’Officina 12 è un ristorante-pizzeria situato sul Naviglio Grande. Facendo una passeggiata serale, non si possono non notare il dehors affacciato sul Naviglio e l’insegna, che ricorda le antiche trattorie milanesi di un tempo.
L’interno, tutto su toni rossastri e con mattoncini a vista, mette a disposizione sale diverse per chi sceglie un semplice aperitivo o chi invece preferisce una cena romantica a lume di candela. Una divisione che aiuta a creare un ambiente accogliente e poco rumoroso, specialmente nella zona ristorante.
Pubblicato il : dic - 04 - 2009 | Categoria:
Tradizionale |
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Nel cuore della zona “alternativa” di Ticinese c’è un localino che non bisogna lasciarsi scappare, la Cantina della Vetra. Si trova proprio accanto alle Colonne e si può cenare con l’impagabile vista sulla Basilica di San Lorenzo.
Già dalle luminose vetrate, l’impressione è quella di entrare in una antica trattoria milanese, una sensazione confermata anche dopo l’ingresso nel locale. Gli arredi infatti sono di fine Ottocento, con oggetti e utensili che richiamano il mondo contadino. Tovaglie a quadretti, sedie di legno e muri intonacati sono una suggestiva cornice per una cena consumata a lume di candela. Ma non aspettatevi però una trattoria nel vero senso del termine: questa è una trattoria chic, con tanto di clientela di un certo livello.
Pubblicato il : nov - 03 - 2009 | Categoria:
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L’ambiente è elegante, piccolo e molto accogliente. L’Osteria di Porta Cicca sorride al Naviglio come un angolo prezioso per palati curiosi che non si accontentano dei soliti sapori.
Lo stile moderno, l’oggettistica romantica, la musica incantevole di sottofondo e l’eccellente servizio non possono lasciare delusi: un ristorante che è all’altezza di ciò che promette.
Se il pesce sembra la vera specialità della cucina, anche la carne stupisce piacevolmente: il Cervo al ribes rosso e castagne d’Alba è una vera squisitezza.
Pubblicato il : mag - 08 - 2009 | Categoria:
Tradizionale |
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Posizione di prestigio, ambientazione raffinata, pochi e selezionati posti a sedere, il Rigolino (fratello minore del più rinomato Rigolo) accoglie i suoi clienti con una sala d’ingresso dedicata al wine bar, con degustazione di vini al bicchiere e atmosfera da perenne aperitivo.
Pubblicato il : apr - 30 - 2009 | Categoria:
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Bisogna dirlo: il piatto leader del BellaRiva è la Costoletta alla Milanese. Enorme, dorata, sottile e croccante, questa è la scelta più gettonata degli avventori di questo ristorante, tanto da mettere in imbarazzo chi decidesse per un’opzione diversa, un po’ azzardata per il Naviglio milanese: le Cozze in salsa piccante.